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感冒的時候,要吃什麼才會好得快?耳鼻喉科醫生胡皓淳在其Facebook專頁發文指,現在正值換季的時候,很多人都有感冒的煩惱。因此,他推介以下5類食物,可有效紓緩感冒症狀。

紓緩感冒5大食物:

1. 雞湯

營養與功效

建議:

  • 加入一些紅蘿蔔、洋蔥和大蒜的雞湯,不僅美味,還能提升免疫力。

2. 富含維他命C的水果

營養與功效:

  • 維生素C是一種強效的抗氧化劑,有助於增強免疫系統。
  • 感冒時,攝取充足的維他命C可以幫助更快康復,減輕感冒症狀。
  • 秋天時常見的柑橙類水果,就是維他命C的最好來源。
  • 每天攝取含維他命C的水果,能夠為身體提供足夠的抗氧化劑,有助於提高免疫力。

3. 清淡的粥和米湯  

  • 營養與功效:清淡的粥和米湯容易消化,而且可提供足夠的能量,又不會對胃部造成額外的負擔。同時能夠補充水分,有助紓緩喉嚨不適。

4. 溫暖的飲品

營養與功效:  

建議:

  • 不要太燙,以免燙傷喉嚨。

5.富含鋅的食物  

  • 相關研究:有研究顯示,鋅能夠幫助縮短感冒的持續時間並減輕症狀。
  • 食物例子:紅肉、家禽、海鮮(如生蠔和蟹)、豆類
  • 功效:適量增加這些食物的攝取,有助於支持免疫系統,促進康復。

如何分辨傷風及流行性感冒症狀?

傷風及感冒症狀相似,應如何分辨?據本港衞生署資料,傷風是指上呼吸道被病毒感染所引致的疾病,而它的徵狀有流鼻水及輕微咳嗽。流行性感冒(或流感)亦是上呼吸道感染所引致的疾病,但其徵狀比傷風多。

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